Niedriger Zuckergehalt – ein wichtiger Unterschied
Einer der Hauptgründe für die wachsende Beliebtheit von Esparsette ist ihr vergleichsweise niedriger Zuckergehalt. Gerade Pferdehalter, die sich mit Themen wie Hufrehe, EMS oder Übergewicht beschäftigen, achten zunehmend darauf, wie viel Zucker täglich über das Futter aufgenommen wird.
Genau hier wird Esparsette häufig als interessante Alternative betrachtet.
Wenig Stärke, viel Struktur
Neben dem Zuckergehalt spielt auch der Stärkegehalt eine wichtige Rolle. Esparsette zeichnet sich durch einen geringen Stärkeanteil aus und liefert gleichzeitig wertvolle Struktur über ihren hohen Rohfasergehalt.
Kondensierte Tannine als besondere Inhaltsstoffe
Ein Alleinstellungsmerkmal der Esparsette sind die enthaltenen kondensierten Tannine. Diese werden häufig mit positiven Eigenschaften innerhalb der Pferdefütterung in Verbindung gebracht und unterscheiden die Pflanze von vielen anderen Futterkomponenten.
Unterstützung von Magen und Darm
Viele Pferdehalter interessieren sich für Esparsette, weil sie als Unterstützung für die Magen-Darm-Funktion beschrieben wird. Insbesondere Pferde mit empfindlicher Verdauung profitieren oft von strukturreichen Futtermitteln und längeren Kauzeiten.
Längere Kauzeit und mehr Beschäftigung
Ein weiterer praktischer Vorteil: Pferde müssen Esparsette intensiver kauen und einspeicheln. Dadurch verlängert sich die Beschäftigung beim Fressen, was dem natürlichen Verhalten vieler Pferde entgegenkommt.
